Juni 2011 geffnet und steht Ihnen von nun an auch online zur Verfgung. Direkt am Hamburger Hafen und den Landungsbrcken liegt das Restaurant Port im Hotel Hafen Hamburg und bietet hanseatisch moderne Kche in maritimem Ambiente.
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Seit 2011 strahlen zwei Michelin-Sterne vom Jacobs Restaurant ber der Hamburger Elbe. Auf Hamburgs Prachtmeile der Elbchaussee reiht sich Anwesen an Anwesen. Wir bentigen die Rumlichkeiten um unseren Hausgsten das Abendessen im Rahmen unseres aktuellen Konzepts mit Halbpension unter Einhaltung des ntigen Mindestabstands anbieten zu knnen.
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Beim Kochen setzt er auf regionale Produkte mit kurzen Lieferwegen sowie auf neue Wrz- und Zubereitungstechniken. Eine Reise zwischen den Aromen der Erde und des Meeres in einer aufregenden Balance. Fr die Fragen und Wnsche der Gste.
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